造粒干燥机在运行中，干燥产品的指标可以满足要求，但产量却达不到要求，这种情况出现多的是间歇式干燥设备或静态干燥设备中，这些设备有非常大的特点是所干燥的物料含水率一般较少。另外，设备可以任意调整物料的干燥时间，也可任意改变工作温度，这样就可以满足使产品不变质，而放弃了产量。造粒干燥机是连续式常压干燥设备的一种。用特殊设备将液料喷成雾状，使其与热空气接触而被干燥。用于干燥有些热敏性的液体、悬浮液和粘滞液体，如牛奶、蛋、单宁和药物等。

       当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状都符合精确的标准时，造粒干燥机是十分好的干燥工艺。热气流与雾滴的接触：有足够量的热气流进入喷雾干燥室时，必须考虑热气流的方向及角度，无论是并流、逆流还是混流，确保与雾滴的充分接触，才能进行充分的热交换。造粒干燥机的雾化系统必须确保雾滴大小分布均匀，这是至关重要的。因为这样才能确保产品质量的合格率。